Ontaneta

Produzione e vendita miele italiano Biologico

Azienda Agricola ONTANETA rappresenta l’Impegno nella realizzazione di uno dei prodotti più genuini che offre la Natura perseverando il massimo Rispetto della stessa e garantendo la massima Qualità del Prodotto.

BIOLOGICO CERTIFICATO

I nostri mieli sono tutti Biologici Certificati offrendo al consumatore finale prodotti garantiti; questo è da sempre una nostra responsabilità a cui non possiamo eludere. Essere Biologici significa aprire la propria azienda a controllori esterni.

SOLO API AUTOCTONE E NON IBRIDE

Abbiamo solo api autoctone italiane ( Apis mellifera ligustica ) perch'è crediamo che la biodiversità sia un bene prezioso da preservare. I nostri mieli sono BEE FRIENDS.

LONTANO DA FONTI DI INQUINAMENTO

Per scelta aziendale i nostri apiari sono tutti dislocati nell'alta valle del Casentino (Ar) cuore della Toscana, al fine di garantire un oasi naturale in cui le api bottinano ed una qualità unica nei nostri mieli.

SENZA TRATTAMENTI ANTIBIOTICI E ANTIPARASSITARI

Per la cura delle nostre api utilizziamo solo sostanze di origine naturale (presenti in natura) quali acidi organici, oli essenziali o preparati di piante a differenza di un apicoltura non biologica in cui possono usare antibiotici, antiparassitari, acaricidi di sintesi, ormoni ecc. che poi le avremmo ritrovati all’interno dei nostri mieli.

DALL’ALVEARE A CASA TUA

I nostri mieli subiscono il minimo delle lavorazioni possibili, ed è proprio questo uno dei punti di maggior qualità ed artigianalità del prodotto: non vengono eseguite Microfiltrazioni, Miscelazioni né Pastorizzazioni

MIELE NATURALE CRUDO NON PASTORIZZATO

I nostri mieli non vengono sottoposti a processi di riscaldamento o pastorizzazione pratica che denatura tutti gli enzimi, vitamine, proteine e di conseguenza tutto ciò che di salutare ha il miele.